Скачать или смотреть CREMA DI ZUCCA: come si prepara? - Ricetta vegetariana - Davide De Vita

Salve a tutti ragazzi e benvenuti in questo nuovo video. Eccoci con la seconda ricetta dedicata alla zucca: una bellissima crema di zucca. Andremo a vedere insieme come si prepara. Questa e´ una ricetta vegetariana a cui ho aggiunto la ricotta di mucca per dare ancora piu´ cremosita´ e gioco di temperature. Spero possa piacervi. Un abbraccio!

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➡️ Ingredienti per preparare la crema di zucca (4 persone):
1 zucca mantovana
mezza cipolla bianca
350 gr di ricotta di mucca
50 grammi di parmigiano Reggiano
aglio in camicia
2 foglie di salvia
1 rametto di rosmarino
250 ml di acqua per cuocere la zucca
erba cipollina
Olio extravergine di oliva q.b.
sale q.b.
pepe q.b.


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