Como Fazer Costela Bovina na Churrasqueira Churrasco Perfeito

Faça a Melhor Costela Bovina da Sua Vida com Essa Dica! Aprenda o SEGREDO para Aperfeiçoar Costela Bovina. Como fazer churrasco de costela janela na churrasqueira. Temperamos a costela de boi com sal grosso e assamos na brasa. A carne da costela ficou macia desmanchando na boca. Para um churrasco de qualidade mantenha o fogo médio para assar a costela na brasa. Receita de churrasco com costela bovina assada com papel alumínio. A carne ficou bem assada muito macia e desmanchando. Essa costela é conhecimento com janela, é muito saborosa. O preparo na churrasqueira deixou a carne suculenta e saborosa.

Modo de preparo:
Retire as membranas dos ossos e sebo. Sele a carne da costela no fogo forte da churrasqueira. Tempere com sal e embale no papel alumínio. Asse a costela no fogo médio com o osso voltado para o braseiro, por duas horas e 30 minutos. Asse por uma hora com a parte da carne voltada para as brasas. Retire do papel alumínio, corte a carne e deguste.

Ingredientes:
5,2 quilos de costela bovina janela
sal grosso

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Capítulos:
00:00 - Costela Janela na Churrasqueira
01:03 - Diferença Costela Minga e Janela
02:13 - Como Assar Costela na Churrasqueira
07:59 - Degustação da Costela Assada
09:06 - Dicas e Receitas de Churrasco

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