पालक पनीर ऐसे बनाएंगे तो सब तारीफ़ करेंगे । Lasooni palak paneer recipe | Dhaba Style Palak Panner

पालक पनीर ऐसे बनाएंगे तो सब तारीफ़ करेंगे । Lasooni palak paneer recipe | Dhaba Style Palak Panner





Ingredients List -

For Making Palak Puree
300 gm spinach ( पालक)
1 tsp sugar for adding in boil water ( चीनी)
2 green chilli ( हरी मिर्च)
Coriander leaves ( धनिया पत्ती)

For Making Tomato Paste -
1 Big size Tomato (टमाटर)
10-12 Garlic Cloves( लहसुन)
1 inch ginger ( अदरक)
7-8 Cashew ( काजू)

For fry Panner
2 tsp Oil
Salt+ turmeric - 1 tsp


For Making Final sabji -
2 tsp - ( तेल)
1 tsp cumin seeds ( जीरा)


1 small bay leaf -( तेजपत्ता)
3 green cardamom -( इलायची)
1 cinnamon -( दालचीनी)
1 finely chopped onion -( प्याज)
Tomato paste -( टमाटर पेस्ट)
Salt to taste -( नमक)

Turmeric powder -( हल्दी पाउडर)
Coriander powder -( धनिया पाउडर)
Cumin powder -( जीरा पाउडर)
Red chilli powder -(लाल मिर्च पाउडर)
1 tsp garam masala -( गरम मसाला)
1tsp kasturi methi -( कस्तूरी मेथी)
Palak puree-( पलक पेस्ट)
Water as required -( पानी आवश्यक अनुसार)
1 cup fresh malai-( एक कप क्रीम)
300 garam panner-(पनीर)



For Tarka -

2 tsp oil+ butter
2 tsp chopped garlic
1/2 tsp asofoetida
2 red chilli
1 tsp kashmir red chilli powder





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