Простое рисовое печенье, 4 ингредиента, без глютена.

Простое в приготовлении вкусное печенье из рисовой муки, с вариантом Дамских пальчиков.
#рисовоепеченье
#печеньебезглютена
#простоепеченье
#рисоваямука
#выпечкабезглютена

Рецепт 1
тайм код 01:33
2 яйца (вес яиц без скорлупы 109г)
70г сахара
50г яблочного пюре
80г рисовой муки
чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)

Рецепт 2
тайм код 18:17
2 яйца (вес 1 яйца 50г)
70г сахара
40г яблочного пюре
90г рисовой муки
чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)

Выпечка в духовке разогретой до 180С с конвекцией 5 минут, снизить температуру до 170С выпекать 10 минут до мягкого печенья с хрустящей корочкой.
Дополнительное подсушивание в выключенной теплой духовке до полностью сухого печенья, которое может храниться долго.

Рецепт печенья дамские пальчики с использованием густого пюре айвы
https://truecook.wordpress.com/2022/0...