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도토리묵무침 실패없는 막걸리 안주 데치기 양념장 만드는법

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Описание к видео 도토리묵무침 실패없는 막걸리 안주 데치기 양념장 만드는법

도토리묵무침 날이 정말 좋은 날은 산에 가서
막걸리에 파전~ 도토리묵무침 한접시 먹고 싶어질 때가 많죠.

묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주고
냉장 제품이라면 소금넣고 한번 데쳐줘요
금방 야들야들 거리는 묵이 된답니다.

도토리묵은 잘 부서질 수 있으니
설렁설렁 버무려 주세요
실리콘 주걱이나 손으로 설렁설렁~

실패없는 막걸리 안주 데치기 양념장 만드는법

재료 : 도토리묵 2팩, 600g
대파 1대, 양파1개,당근 1/3
상추, 깻잎

양념: 고춧가루 2T, 액젓 1/2T
간장 2T, 마늘 1T, 설탕 1.5T
참기름1T, 깨소금

*식초는 기호에 따라 1~2스푼

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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 휴가 - • [Royalty Free Music] Vacation (pool/dream/...

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