Formation Boulanger par Pascal TEPPER, Meilleur Ouvrier de France

En Juin 2024, Service à la Française a eu l’honneur et le plaisir d’accueillir Pascal TEPPER, « Meilleur Ouvrier de France Boulanger » à l’île Maurice pour une Master Class de 5 jours autour du thème « Boulangerie grand hôtel»

Le MOF Pascal TEPPER a orienté sa formation vers la découverte des techniques de fabrication de pains et de viennoiseries dans le but d’aider les stagiaires à parfaire leurs connaissances dans le métier de la Boulangerie.

Pascal TEPPER a été agréablement surpris de l’accueil chaleureux qu’il a reçu des boulangers mauriciens et aussi par l’engouement qu’ils ont démontré durant cette formation. Service à la Française (SAF) remercie ses partenaires, les Moulins de la Concorde et l’hôtel Le Telfair Héritage pour avoir rendu cette formation possible.

It is with utmost pleasure and great honour that Service à la Française welcomed Pascal TEPPER, “Meilleur Ouvrier de France (MOF) Boulanger” who delivered a Master Class of 6 days around the theme: “bakery grand hotel”.

The MOF geared his training session towards the discovery of various bread and pastry techniques to help the trainees enhance their knowledge in the bakery profession.

Pascal TEPPER was impressed by the warm welcome he received from the Mauritian Bakers and the enthusiasm they showed during this training. Service à la Française (SAF) would like to thank its partners, ‘Les Moulins de la Concorde’ and ‘Héritage Le Telfair’ hotel for making this training possible.

#Meilleurouvrierdefrance #SAF #Boulanger #MasterClassboulanger #Bakertraining #PascalTepper #MOFTepper

To know more about our training and Master Classes

Visit our Facebook Page: / servicealafrancaiseilemaurice

Learn more about SAF - Service à la Française

Contact us on our LinkedIn Page: / safoceanindien-indien

Visit our Website: http://www.servicealafrancaise.com/

To know more about our training and Master Classes

Visit our Facebook Page:   / servicealafrancaiseilemaurice  

Learn more about SAF - Service à la Française

Contact us on our LinkedIn Page:   / safoceanindien-indien  
Visit our Website: http://www.servicealafrancaise.com/