Скачать или смотреть Kıymalı Kaşarlı Patates Oturtması Tarifi – Lokanta Usulü ✅

Selamlar 🌸 ( Recipe ⬇️ Comments )

Dışı nar gibi kızarmış, içi yumuşacık patates, kıymalı sos ve bol kaşarın muhteşem uyumu 🤌🏻
Bir kez deneyince vazgeçemeyeceğiniz, hem doyurucu hem olay bir tarif, detaylar aşağıda😍

4-5 adet orta boy patates
Kıymalı harç için:
700 gr kıyma
1 adet soğan
4-5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı domates rendesi
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Zeytinyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Patatesleri hafif kalın olacak şekilde doğrayın. Kıymalı harç için önce soğanı kavurun, arkasından salçayı ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Sonra kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Pişmesine yakın domates rendesini sarımsağı ve baharatları ilave edip karıştırın. Tepsiye bir sıra patatesleri dizin. Üzerine tuz serpin. Üzerine kıymalı harcın tamamını yayın. Üzerine tekrar patatesleri dizin. Tekrar tuz serpin. Kabın üzerini ıslatılıp buruşturulmuş yağlı kağıt ile örtün. 200° fırında 30-35 dakika pişirin. Sonra kabı dışarı alın. Boşluklara rendelenmiş kaşarları ekleyin. Tekrar fırına verin ve üzeri açık şekilde yaklaşık 20 dakika kızarana kadar tutun. Afiyet olsun ❤️

Recipe:
4-5 medium sized potatoes
For the minced meat mixture:
700 g minced meat
1 onion
4-5 cloves of garlic
1 tablespoon pepper paste
1 cup grated tomato
1 teaspoon of thyme
1 teaspoon of black pepper
Salt
Olive oil
1 cup grated cheddar cheese
Chop the potatoes slightly thickly. For the minced meat mixture, first fry the onion, then add the tomato paste and fry for another 2-3 minutes. Then add the minced meat and continue frying. When it's almost cooked, add the grated tomatoes, garlic and spices and mix. Arrange potatoes in a row on the tray. Sprinkle salt on it. Spread all the minced meat mixture on top. Arrange the potatoes on top again. Sprinkle with salt again. Cover the bowl with wet and crumpled wax paper. Bake in the oven at 200° for 30-35 minutes. Then take the container out. Add grated cheddar into the gaps. Return to the oven and leave uncovered for about 20 minutes until golden brown. Bon appetit ❤️

#yemektarifleri #iftar #patatesoturtma #patatesgraten #kıymalıpatates #kıymalıpatatesoturtma #kıymalıyemekler #kıymalıkaşarlıpatates #muhallebinindibi #anayemek #food