雞肉飯淋上特調香濃的油蔥醬汁,竟然比滷肉飯還好吃呢~

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好吃的🐓雞肉飯會讓人回味無窮,當鮮嫩的雞肉絲淋上特製的醬汁,濃郁十足的油蔥香氣撲鼻而來,醬汁的鹹甜滋味更襯出雞肉的美味,一口接一口肯定讓人多吃一碗飯呢!😋
📣影片中也可以學到如何炸油蔥酥喔♫

✍材料表✍
雞胸肉 300g(或去骨雞腿肉)
蔥   1根
薑   3片
米酒  1大匙
紅蔥頭 80g(或市售油蔥酥替代)
豬油  120g
醬油  3大匙
糖   1大匙
鹽   1小匙
雞湯  60cc(煮雞胸肉的湯汁就是雞湯)
白飯  適量

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