Kue Lebaran Khas Aceh.Kue Marke Pedas Asin Gurih,Renyah dan Rapuh

Описание к видео Kue Lebaran Khas Aceh.Kue Marke Pedas Asin Gurih,Renyah dan Rapuh

Assalamu 'alaikum teman2 semua.
kali ini saya mau buat Kue Khas Aceh yg sering disajikan saat lebaran,Kue Marke.Rasa Kue ini asin gurih,sedikit pedas,teksturnya renyah dan garing.
Sata buat dgn resep yg sangat simple ala mamak saya.Ada sebagian orang ditambahkan adas,ketumbar,kelapa gongseng,kalau saya cukup seperti ini udah enak banget.

Kue Marke Khas Aceh:
bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
cabe secukupnya (kalau suka pedas pakai cabe rawit)

300 g tepung ketan putih
300 g tepung beras putih
1 butir telur
400-450 ml santan dr 1 butir kelapa
(di video saya pakai 300 ml santan,ternyata kurang.jadi saya masak lagi santan 150 ml lagi)
2 sdm garam
1,5 sdm kaldu bubuk
sedikit merica bubuk

#kuelebaran
#kuekeringlebaran
#kuemarke
#linafoody

Комментарии

Информация по комментариям в разработке