Бочковые огурцы в банках для длительного хранения. Простой рецепт вкусных огурчиков без заморочек!

Бочковые огурцы готовятся особым способом, после засолки - рассол кипячу, заливаю в банки, закатывая банки железной крышкой, это позволяет остановить процесс брожения, овощи не будут перекисшими, и отлично хранятся до следующего урожая. Лучшее место для консервации, это подвал, или холодное темное место.
Рецепт:
на 1 кг огурцов:
- 30 гр крупной соли
- 0,6 -0,7 литра воды

на 6 кг (на ведро)
- 180 гр крупной соли
- 4,5 литра воды
- 5 зонтиков укропа
- 2 листа хрена
- 10 лист. смородины
- 10 лист. вишни
- 2 средние головки чеснока
- перец горошком на усмотрение.

Онлайн-журнал о жизни за городом "Первый Загородный"
📌Подписаться на Ютуб канал 👉 https://clck.ru/TUvp9

📌 Я в социальных сетях:
■ Телеграмм → https://t.me/zagorod1olga
■ Яндекс.Дзен → https://clck.ru/TX29f
■ ВКонтакте → https://vk.com/zagorod1
■ Одноклассники → https://ok.ru/group/54182430310497
■ Rutube → https://rutube.ru/channel/24724294/
■ Instagram →   / olgazagorod1  
■ Facebook →   / zagorod1  

📌 По вопросам рекламы и сотрудничества:
почта → [email protected]
сайт → http://profitweb.ru