Τυρόπιτα με τορτίγιες, ψητές πιπεριές και ξινομυζήθρα Κρήτης | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της «ΠΟΠ Μαγειρικής» τον γνωστό ζαχαροπλάστη, Στέλιο Παρλιάρο. Μαζί δημιουργούν τυρόπιτα με τορτίγιες, ψητές πιπεριές και ξινομυζήθρα Κρήτης.

Υλικά για 4 άτομα:
10 τορτίγιες
2 κόκκινες πιπεριές
20 ντοματίνια καθαρισμένα και κομμένα
4 αβγά
2 κούπες γάλα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
300 γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης
1 κούπα γραβιέρα τριμμένη
1/2 κ.γ. ανθός αλατιού
1/2 κ.γ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος
1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά

Για το σερβίρισμα:
Φρέσκα μυρωδικά

Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook:   / ertofficial  
Facebook:   / ertnews  
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram:   / ertofficial  
TikTok:   / ertofficial  

#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX