Como Hacer Chipa So'o - Receta de Chipa So'o Paso a Paso - Semana Santa

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👋 Hola amigos!
Hoy les traigo una receta de como hacer Chipa So'o, un platillo típico de la gastronomía paraguaya. En éste video les mostraré la receta de chipa so'o paso a paso. Un bocadillo especial para el desayuno o merienda.
Espero les guste!
------- 🛒 INGREDIENTES PARA LA MASA:
• 200 gramos de mantequilla blanda o grasa de cerdo
• 2 huevo
• ½ kilo de harina de maíz (amarilla)
• 2 cucharada de almidón de mandioca
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ½ cucharada de sal fina
• 150 gramos de queso Paraguay o mozzarella
• 250 ml de leche tibia / 1 taza, aproximadamente
PARA EL RELLENO:
• ½ kilo carne molida
• 2 diente de ajo picado
• 1 cebolla mediana, picada
• 1 taza morrón de su elección
• Sal, pimienta negra y comino al gusto
• 4 huevo duro
-------💡 DIRECCIONES:
SIGUE LOS MISMOS PASOS COMO MUESTRA EN EL VIDEO.
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Con un montón de ❤️ y GRACIAS de "Ricuras Recipes by Norma"
Music : Sakura Girl - Happy cooking
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