Проект ЛЕТНЯЯ КУХНЯ выпуск#47
Список ингредиентов и оборудования на сайте: https://vash-mangal.ru/
В этом выпуске Вы узнаете, как пожарить креветки на мангале.
Креветки – традиционная и очень вкусная закуска к пиву. Обычно их варят, а я предлагаю взглянуть на это блюдо по-новому, и обжарить их на гриле, на живых углях. Предварительно замариновав их в смеси чеснока, базилика и оливкового масла. В итоге креветки приобретают необычный, очень насыщенный вкус и аромат дыма, остаются сочными и становятся насыщенно красного цвета. Попробуйте этот шашлык из морепродуктов, Вы и Ваши гости обязательно оценят его по достоинству.
Это простое и вкусное блюдо из креветок, замаринованных в базилике и чесноке.
Креветки, приготовленные на гриле, получаются очень сочными, вкусная и ароматная если следовать этому рецепту пошагово.
Рецепт приготовления блюда на гриле заключается в следующем: сначала, маринуем креветки в чесноке и базилике в течении 1-3 часов, затем выкладываем их на решетку для барбекю и обжариваем на очень слабых углях, 8-10 минут, периодически смазывая маринадом.
Думаете, что приготовить на мангале, или что приготовить из морепродуктов - креветки гриль отличный вариант.
Как вкусно приготовить креветки на мангале смотрите на нашем сайте, там Вы найдете: это видео, пошаговый рецепт с фото и список ингредиентов: https://vash-mangal.ru/blog/
Если у Вас остались вопросы, Вы хотите поделиться своим рецептом или есть тема для Полезных советов, пишите: [email protected] (Ответы на актуальные вопросы прозвучат в очередных выпусках).
О ПРОЕКТЕ:
Наш проект посвящен приготовлению с использованием огня.
Здесь мы расскажем, как приготовить различные блюда в казане, мангале, тандыре и русской, а точнее помпейской печи.
Блюда, приготовленные с использованием живого огня (жара от угля) – всегда отличаются не превзойдённым вкусом, ароматом и энергетикой. Поэтому мы рассказываем именно об этом.
НАША МИССИЯ:
- Дать четкий и понятный пошаговый рецепт, что бы Вы могли повторить его у себя дома.
- Рассказать об особенностях выбора и эксплуатации, того или иного инструмента летней кухни, будь то мангал, тандыр, казан, печь для казана, помпейская печь отдельно или целый мангальный комплекс и готовая летняя кухня. И более мелких инструментов как, шампуры, решетки гриль, розжиг для мангала и т.д.
Все наши видео рецепты и простые рецепты пошагово с фотографиями Вы легко найдете на НАШЕМ САЙТЕ в разделе рецепты: https://vash-mangal.ru/blog/
Присоединяйтесь В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ВК: https://vk.com/vash.mangal
Instagram: / vash.mangal
Информация по комментариям в разработке