Скачать или смотреть Cape, bouchon ou coussin et Kordè de zu - Gestes, paroles et savoir-faire de Morvandiaux – PnrMorvan

Les Morvandiaux étaient reconnus pour leur savoir-faire dans la conduite des attelages, mais aussi pour leur habileté à valoriser toutes les parties du seigle, céréale longtemps majoritaire sur le territoire. Un objet est à la croisée de ces deux traditions : la « cape de seigle », aussi appelée bouchon ou coussin. Il s’agit d’une couronne tressée en seigle destinée à protéger le front des vaches du frottement des lanières du joug.
Retrouvez les gestes de fabrication de ce bel objet, raconté par ceux qui le maîtrisent encore.
Pour en savoir plus : www.patrimoinedumorvan.org

Merci aux témoins : Robert Goujon, Guy Namur, Roger Grimond, Jean-François Grimond, Robert Blaudier, Robert Courdavault
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Entre 2003 et 2012, le Parc du Morvan a collecté plus de 55 savoirs et mémoires auprès de morvandelles et morvandiaux. Ainsi est née une collection appelée « Gestes, Paroles et Savoir-Faire du Morvan», que le Parc met aujourd’hui gratuitement en ligne à la disposition de tous. Des portraits attachants et des transmissions de techniques et savoirs, parfois disparus, pour mieux découvrir, comprendre et aimer le Morvan.
En sus de cette valorisation grand public, le Parc dispose pour des chercheurs ou passionnés de presque 200h de rush de ces témoignages.

Une production Parc naturel régional du Morvan
Recherche et coordination : Philippe Hoeltzel, PNRM
Réalisation : SARL La Fabrique, Eric POTTE, Stéphane JEAN-BAPTISTE
© PNRM 2005 / 2009