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中華料理海老ワンタン（スープ＆ピリ辛和え）虾仁馄饨

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Описание к видео 中華料理海老ワンタン（スープ＆ピリ辛和え）虾仁馄饨

中華料理海老ワンタン（スープ＆ピリ辛和え）虾仁馄饨

こんにちは、ウです。
動画をご視聴いただきありがとうございます。
ーーーーーーーーーー
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いできたら嬉しいです。

本日紹介した料理のレシピは下記になります。

【海老ワンタンの具】

豚挽き肉 250g　
むきえび　150g
塩　　3g
砂糖　3g
鶏がらスープ　少々
コショウ　少々
しょうゆ　5g
ごま油　10g
サラダ油　5g
おろし生姜　5g
小ねぎ　10g

★市販　ワンタンの皮　2パック

【ワンタンスープのタレ】
塩　1g
砂糖　1g
しょうゆ　5g
ごま油　3g
コショウ　少々
小ねぎ　3g
パクチー　適量

【ピリ辛和えのタレ】
食べるラー油　6g
しょうゆ　4g
ごま油　3ｇ
砂糖　1ｇ
黒酢5ｇ
おろしにんにく　4ｇ
小ねぎ　4ｇ
パクチー　適量

【ポイント】
・茹で時間は３～5分
・ワンタンの具は冷蔵30分以上だと包みやすいです。

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