Скачать или смотреть Sayur Air - Daun Pepasan (Daun Timun Padang) : Resepi #32

Pepasan adalah sejenis tumbuhan liar, yang boleh digunakan untuk ulam dan sayuran. Tanaman ini juga banyak ditanam di India, Thailand, Indonesia dan Malaysia sendiri.

Buah Pepasan kebiasaannya dimasukkan dalam masakan sup atau kari.
Pepasan sering kali disalah anggap sebagai timun tikus kerana bentuknya seperti timun bersaiz kecil.
Buahnya berwarna hijau dengan jalur putih semasa muda, dan menjadi merah setelah masak.

Secara peribadi, kami tidak menggemari buahnya, sekadar menikmati daunnya sebagai sayur atau pucuk mudanya sebagai ulaman.
Masuk dalam maggie Kari pun sodapppp
----------------------------
Untuk masak sayur air dengan daun pepasan sangat mudah

Bahan-Bahan:
Daun Pepasan
cendawan atau cekur manis
Sedikit udang dipotong halus
air secukupnya
gula
garam
belacan
** Masukkan semuanya dalam periuk dan biarkan sehingga masak

---------------------
#Salam4Ramadhan
#PKPfasa3
#DudukRumah
#StayAtHome
#KitaJagaKita