Скачать или смотреть ¿Sabías que puedes hacer Pan en tu Ninja® Foodi™ - OL501?

Nuestra Ninja® Foodi™ - OL501 es una maravilla y si creías que solo podías hacer comida salada en ella, estabas muy equivocad@. 😱

Hoy te enseñamos como sacarle el máximo potencial a tu Ninja® Foodi™ con este delicioso Pan de Ajo.

✨ Ingredientes ✨
4 tzas de harina para todo uso
2 1/2 cditas de levadura seca
1 3/4 de agua tibia
1 1/2 cdas de sal
2 1/2 cdas de aceite de oliva extra - virgen
Aceite en spray

🥣 Preparación
✅ En un bowl grande agrega 3 1/2 tzas de harina, levadura y 1 1/2 tza de agua tibia, sal y aceite de oliva. Mezcla hasta que se incorporen por completo y quede una masa pegajosa. Si es necesario, agrega poco a poco más harina.
✅ Saca la masa del bowl y ayúdate en la mesa para seguir amasando hasta que quede menos pegajosa.
✅ Corta la masa en 2 partes iguales. Esta te servirá para 2 panes, puedes guardarlas en el refrigerador 3 días máximo.
✅ Usa el plato Cook & Crisp con papel antiadherente y coloca una mitad del pan para llevar a fermentar.
✅ Pon el plato en el POT y cierra la tapa, mueve la pestaña a AIR FRY/STOVE STOP.
✅ Selecciona "PROOF" y la temperatura 95º F, y tiempo 50 minutos. Presiona START/STOP para dejar que la levadura actúe y el pan leve. Pasando este tiempo saca el plato con la masa.
✅ Agrega al POT 1/4 de tza de agua. En cuanto a la masa, vuélvela a amasar para quitarle el aire y vuelve a formar la pelotita del inicio. Colócala en el plato y cierra la tapa.
✅ Para una segunda fermentación, selecciona la opción PROOF, y la temperatura de 95 °F 50 min. Presiona STRAT/STOP para iniciar.
✅ Una vez pasados los 50 minutos de la segunda fermentación, desliza la pestaña a la opción STEAM & CRISP, define la temperatura a 350 °F 30 minutos, presiona el botón de START/STOP para iniciar la cocción.
✅ Cuando termine la cocción verás la superficie del pan dorado y crujiente. Con cuidado saca el pan y déjalo enfriar mínimo 30 minutos antes de servir.

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