Скачать или смотреть طريقة مكرونة الجمبرى 🦐🦐 بالوايت صوص مع طريقة عجينة المكرونة

فى طبق مكرونة بالجمبرى كدة عامل قلق و كل الناس بتسأل نعمله ازاى و ناكله فين، تعالوا هخليكوا تعملوا طبق مكرونة بالجمبرى ملوش حل و انتوا اللى هتعملوا عجينة المكرونة نفسها كمان، يلا بينا..
•
•
*المكرونة
•
(العجينة)

كوبايتين دقيق
٨ بيضات (بيضتين كاملين و ٦ صفار بس)
رشة ملح
معلقة كبيرة زيت زيتون

بعد ما نعجن بالطريقة اللى فى الڤيديو بنشيلها ساعة فى التلاجة و بعد كدة نطلعها و نبدأ نفردها بالنشابة و نشيل الأطراف علشان يبقى عندنا مستطيل و نلفها زى رول و نقطعها بالسكينة، تبقى المكروناية نفسها عريضة شوية.
•
•
•
نص كيلو جمبرى (كبير)
٥٠٠ مل كريمة طهى
٥٠ جرام زبدة
بصلة
٥ فصوص ثوم شرايح
توابل (ملح، فلفل، بابريكا، ريحان مجفف)
بقدونس
•
•
•
•
فى طاسة بنحط زبدة و نحط عليها الجمبرى نشوحه على الجنبين و نشيله لما يستوى، فى نفس الطاسة بنحط الزبدة نشوح فيها البصل و نسيبه لحد ما يدبل تماماً بعد كدة نضيف عليه الثوم و نقلب لحد ما يدبل برضه بعد كدة نضيف الكريمة و نسيبها لحد ما تتقل شوية.
•
•
•
بعد ما تتقل الكريمة بنضيف عليها الجمبرى بعد ما استوى و نضيف عليها المكرونة و نقلب و نحط بقدونس و نقدمها فى طبق، ممكن نديها رشة بارميچان من فوق تبقى اخر دلع، جربوا تعملوها فى وقت تبقوا رايقين هتتبسطوا، بالهنا و الشفا 👌🏻👌🏻
•
•
•
•
#ZumasKitchen
#food #foodporn #foodphotography #foodie #foods #foodstagram #foodgasm #food52 #foodography #foodstyling #foodies #foodblogger #foodlover #foodbeast #foodoftheday #foodpornshare #foodpic #foodpics #foodgram #foodblog #instafood #pasta #shrimp #homemadepasta