Скачать или смотреть Творожный десерт, + рецепт шоколадной глазури | Curd cake

Творожный десерт, по типу чизкейка, нежный сливочный вкус, в меру сладкий, финальный штрих придаст тянучая шоколадная глазурь.

🇷🇺 Творожный торт 22х22 см
Песочная основа
Печенье 140гр
Орехи 30гр
Сливочное масло 60гр

Творожный масса
Мягкий творог/сливочный сыр 300гр
Ванилин 1гр
Соль щепотка
Сахар 100гр
Яйцо 2шт
Кукурузный крахмал 15гр
Сметана 185гр
Кокосовая стружка 40 гр (по желанию)

Шоколадная глазурь
Сахар 100 гр
Какао 2 ст.л
Молоко 40мл
Масло сливочное 40 гр

160° 25 - 30 минут
можно взять круглую форму диаметром 20см

🇬🇧 Curd cake 22х22 cm
Sand base
Cookies 140gr
Nuts 30g
Butter 60gr

Curd mass
Soft cottage cheese / cream cheese 300gr
Vanillin 1gr
A pinch of salt
Sugar 100gr
Egg 2pcs
Corn starch 15g
Sour cream 185g
Coconut flakes 40 gr (optional)

Chocolate glaze
Sugar 100 gr
Cocoa 2 tbsp
Milk 40ml
Butter 40 gr

*160 ° 25 - 30 minutes

Музыка: Paradise
Музыкант: @iksonmusic

#выпечкастворогом #творожныйторт #чизкейк #выпечкаизтворога #кчаю