【最國際化的離島 金門】一條根邁向東南亞 金門鱟是國際之光 金門酒傲眼全世界 貧瘠的土壤造就堅韌的金門意志 小三通不通 金門都能放眼全世界 癡情男子漢守護古生物【在台灣的故事第948集】

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來至屏東的劉阿伯年輕時在金門當兵，
退伍後來往台灣和金門工作，
退休後他選擇跟太太留在金門，爽朗的劉阿伯嗓門很大，
遠遠的就可以聽到他的聲音，就像親切的鄉下里長，
一見面就將金門名產都放在你眼前，
私藏的一條根酒也拿出來招待，
還介紹他重要的朋友小胖胖給我們認識，
大家看看小胖胖明眸鳳眼，體態健美，
難怪阿伯非常有自信的說她是金門的陳美鳯，
一人一牛耕作著這片田地，堅持不用機器，
只為了保有一條根的品質，

說到金門名產一定不能少了高梁酒，上次介紹了金門酒廠，
這次我們來說皇家酒廠，皇家在金門是很年輕的酒廠，
但是製酒過程卻非常古老，堅持古法釀造，
還為了讓麴菌有更好的生存環境，打造陶瓷發酵池，
並請來老師傅，由內而外諄循古法釀造，只為了這滴滴好酒。

後豐港洪德舜，
金門人應該多少都認識這位常常出現在各大抗議場合的人，
洪大哥跟許多離島子弟一樣，在台灣求學就業，一待就是好幾十年，
等到他返鄉之後，發現家鄉變了，
四百年來後豐港人都是靠著捕魚維生，
但是政府以經濟建設為由，將家門前的海灣填平了，
熟悉的漁場不見了，鱟最喜歡的棲地被破壞了，
為了找回小時候的回憶，洪大哥成為『守鱟的人』
開始宣導海洋觀念，守護著家門前消失的海～
守護著世居在這裡的鱟。

＃金門 #高粱酒 #一條根

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