РЕЦЕПТ ФРИТТАТЫ ПО ФРАНЦУЗСКИМ ТЕХНИКАМ

Описание к видео РЕЦЕПТ ФРИТТАТЫ ПО ФРАНЦУЗСКИМ ТЕХНИКАМ

Делимся рецептом Фриттаты из базового курса нашей школы — «Основы французской кулинарии»

Фриттата — это итальянский омлет с начинкой, который изначально был крестьянским блюдом, которое готовили из того, что было под рукой. Традиционно, фриттата запекается в духовке в жаропрочной сковородке (с 2-мя маленькими "ушками" ручками), за счёт чего имеет золотистую поверхность.

Скачать подробный рецепт с пошаговой инструкцией: https://start.senseat.ru/free_lesssss
Подробнее про курс «Основы французской кулинарии»: https://senseat.ru/base

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео