Какие виноградные листья надо собирать для приготовления долмы (подробное видео) Дача - Горадиль

Как правильно заморозить виноградные листья на зиму. 02.06.21. Баку -    • Как правильно заморозить виноградные ...  

"Ты любишь долма?"
"Да, я люблю долма. У нас умеют готовить долма..."

Помните! - Листья в долме, должны таять во рту и съедаться вместе с начинкой, придавая блюду свой вкус и аромат.
Бывает так, что начинка уже съедена, а лист приходиться ещё дожевывать или даже извините - сплюнуть. Это значит лишь одно, что в данном случае, листья использованные для приготовления долмы, не соответствовали поставленной задаче.

Долма́ - блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, виноградные), голубцы в виноградных листьях. Начинка обычно готовится на основе риса, может также содержать отварной мясной фарш. Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья, Балканского полуострова, Передней и Центральной Азии, а также Северной Африки. Каждая из национальных кухонь имеет свои варианты приготовления долмы https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%94%...

Уважаемые подписчики и гости канала!
Вы поможете каналу, если сделаете «репост», поставите «лайк», оставите несколько комментариев, подпишитесь на канал, поделитесь ссылкой (под видео есть опция поделиться, добавить в свой плейлист, в соц сетях - опция поделиться).
Благодарю за понимание и вашу поддержку, с уважением - Микаил Алескеров.

P/s. Если Вам мешает реклама на канале, просто не обращайте на неё внимания, она скоро закончится.
Видео, размещенные на данном канале, защищены авторским правом. Недобросовестное копирование и дальнейшее использование видео фрагментов приведет к получению жалоб по правилам YouTubе со всеми вытекающими последствиями.

P/s. P/s. Комментарии являются частным мнением зрителей канала и автор не несет ответственности за содержание высказываний.