제면공장엔 무슨일이?_큐슈식품연구소 이강우대표

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안녕하세요. 창업통tv 김상훈소장입니다.
렛츠고 김소장 이번회차는 인천입니다.
인천 검단산업단지 제면공장에 다녀왔습니다.
큐슈식품연구소 이강우대표를 만났습니다.
전국 70만 음식점 사장님들은 요즘 힘듭니다.
코로나 불황타파를 위한 방법찾기에 고민도 많습니다.
그런측면에서 제면공장 방문은 매우 의미가 큽니다.
면요리는 불황에도 강하기 때문입니다.
면요리 브랜드납품은 물론 맞춤형 면을 생산합니다.
이강우대표는 일본 면요리전문가입니다.
홍대 주차장길 명물가게 겐로쿠우동을 15년째 운영중입니다.
이강우대표의 제면공장,
큐슈면연구소는 매우 흥미롭습니다.

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