рДЖ 21: Наливка из черной смородины на самогоне (водке)

Интернет-магазин Добрый Жар:
https://dobriy-jar.ru/?utm_source=you...

В данном видео рассказывается о том как сделать ароматную наливку из черной смородины на самогоне (водке). Из черной смородины можно не только сделать настойку, но наливку. А что бы она была не такая кислая, можно добавить немного самогона или водки. Смотрите очередной видео рецепт от Дмитрий Лафетникова и ПК Добрый Жар.

Точные весы для взвешивания ингредиентов для приготовления наливки: https://dobriy-jar.ru/catalog/vesy/SP...

Что делать с ягодами после приготовления настойки:    • рДЖ 29: Настойка из ягод... после нас...  

Рецепт наливки из черной смородине на самогоне (водке):
Ингредиенты.
черная смородина - 1 кг
сахар - 300 грамм.

1. Ягоды перебрать. Удалить плодоножки. листочки. Не мыть!!!
2. Ягоды перемять или измельчить любым удобным способом.
3. Засыпать ягодное пюре сахаром.
4. Завязать горлышко банки марлей и поставить в теплое место.
5. После начала брожения. Появится пена, шипение, установить гидрозатор и ждать окончания брожения. Можно периодически перемешивать.
6. После завершения брожения отфильтровать наливку. Добавить 50 мл самогона крепостью 45-50 %.
7. Дать отдохнуть 2-3 месяца.
0:35 почему черная смородина популярна среди домашних винокуров
0:43 что потребуется для приготовления наливки из черной смородины
1:05 как подготовить ягоды
2:10 сколько нужно сахара
4:17 сколько времени бродила наливка
4:52 как узнать что брожение наливки закончилось
6:06 как отфильтровать наливку
6:45 сколько самогона нужно добавить в наливку

Все видео о самогоноварении для начинающих:    • Самогоноварение для начинающих  
#добрыйжар#рецептдобрыйжар#наливкаизчернойсмородины#наливкаизсмородины