Gewürzte KARAMELLNÜSSE

Dieser leckere und schnell zubereitete Snack mit karamellisierten Nüssen passt ausgezeichnet auf jede Party und auch zur bevorstehenden Weihnachtszeit.
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WEITERE SNACK VIDEOS:
Zweierlei Gewürz-Cashews http://goo.gl/WZIBIp
Würziger Kichererbsen Snack http://goo.gl/zF5QNR

ZUTATEN:
• 300 g gemischte Nüsse und Kerne
• 150 g Zucker
• 4 EL Wasser
• 1/2 TL gemahlener Zimt
• 1 gestrichener TL Salz
• 1 Prise Chilipulver bzw. Cayennepfeffer
• je eine Messerspitze gemahlene Nelken, gemahlener Kardamom und gemahlener Ingwer
• etwas Butter für das Backpapier

Viel Spaß bei der Zubereitung - guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!

Nach einer Rezeptidee aus "Einfach Hausgemacht", Nr. 5/2014, S. 52.