Скачать или смотреть Κέικ στο τηγάνι με μανταρίνια Χίου | Ανδρέας Λαγός

Στην κουζίνα της «ΠΟΠ Μαγειρικής» έρχεται η ηθοποιός, Αντιγόνη Κουλουκάκου. Μαζί με τον οικοδεσπότη της εκπομπής Ανδρέα Λαγό, ετοιμάζουν κέικ στο τηγάνι με μανταρίνια Χίου.

Υλικά για 4 άτομα
1 αβγό
70 γρ. ζάχαρη
50 ml ελαιόλαδο
1 κ.γ. υγρή βανίλια
180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
120 ml γάλα
30 γρ. βούτυρο
4-6 μανταρίνια Χίου
ανθός αλατιού

Για το γλάσο μανταρινιού:
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
ξύσμα απο 1 μανταρίνι Χίου
1/2 κ.γ. υγρή βανίλια

Για το σερβίρισμα:
2 μανταρίνια Χίου, καθαρισμένα
και κομμένα σε κομμάτια

Official Sites:
https://www.ert.gr/
https://www.ertnews.gr/
https://www.ertflix.gr/
https://www.ertecho.gr/

Facebook:   / ertofficial  
Instagram:   / ertofficial  
X: https://x.com/ertofficial_
TikTok:   / ertofficial  

#PopMageiriki #ΕΡΤ