Скачать или смотреть 2026년 새해복 많이 받으세요 - 포시즌스호텔 중식당 유유안 74

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2026년 구정을 맞아 포시즌스호텔 중식당 유유안에 다녀왔습니다

새롭게 추가된 메뉴가 몇 가지 있었고요.

설날즈음 가서 그런지 , 매해 구정때만 한정적으로 나오는 특별 설메뉴도 있었습니다

디저트로 먹은 니엔가오(설떡)가 왠지 미슐랭가이드에서 식당에게 주는 별로 보여서

다음주에 발표되는 2026년 미슐랭가이드 발표에서도 좋은 일 있기를 바라며

썸네일을 니엔가오로 했습니다.

자세한 내용은 영상을 통해 확인해주세요


[Four Hands Dinner Event 안내]
매년 1회~2회 , 해외(특히 중국 본토)에 있는 포시즌스호텔 중식당들과 협업하여

총괄셰프님 2분이서 만드는 특별한 코스요리 이벤트가 있습니다

이번에는 중국 대련에 있는 포시즌스호텔 중식당 Saai yue heen(玺玥轩/광동음식) 과 협업합니다


일시 : 2026년 3월 27일 디너 only


00:00 인트로
01:21 흑후추 오리파이 (신메뉴 / 구이/튀김류 딤섬 카테고리)
02:53 양송이 한우 채끝볶음 (신메뉴 / 육류 카테고리)
03:47 양주식 바닷가재 돼지고기 볶음밥
07:11 '니엔가오' 생강 찹쌀 케이크


오늘의 메뉴 ------------------------------------------------------------------------

흑후추 오리파이 - 28,000 원
'Su ya' black pepper duck breast in bake puff

양송이 한우 채끝 볶음 ------ 92,000 원
Wok-fried Hanwoo striploin 1+ with Buyeo button mushroom in oyster sauce

양주식 바닷가재 돼지고기 볶음밥 ------ 61,000 원
Yangzhou style fried rice with lobster and
'Char siu' barbecued Iberico pork shoulder

'니엔가오' 생강 찹쌀 케이크 ----------- 32,000 원
'Nian gao' Pan-fried sticky rice cake with ginger and brown sugar

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