ساورکرات(کلم ترش) / پیاز ترش / تخمیریجات/ مملو از پروبیوتیک و معجزه سلامتی

توی این کانال هر مدل پیتزا و فست فودی که توی بهترین رستورانها خوردی رو میتونی خودت توی خونه سالمتر و بصرفه تر و خوشمزه تر درست کنی
🔴
00:00 تصویر کلم شور و پیاز شور آماده شده به روش تخمیری
00:10 طرز تهیه ساورکرات یا کلم ترش
01:35 میزان نمکی که باید به ساورکرات اضافه شود
03:24 مواد لازم برای تهیه پیاز شور تخمیری
03:34 طرز تهیه پیاز ترش تخمیری
03:57 نکات مهم برای درست کردن سبزیجات تخمیری
04:20 نکات اندازه گیری میزان آب تخمیریجات

من مینو هستم،در این کانال طرز تهیه انواع مختلف پیتزای رستورانی را با فر خانگی آموزش میدهم،هر آنچه نیاز دارید در مورد چگونگیدرست کردن خمیر های مختلف با مخمر خشک و یا خمیر ترش بدانید،همینطور در مورد انواع سس ها و ترکیبشون با مواد داخل پیتزا،در مورد سبک های مختلف پیتزای ایرانی،ایتالیایی و آمریکایی،و همینطور در مورد خوشمزه ترین پنیر پیتزای خانگی،و انواع فست فود و فینگر فود،بطوریکه بتوانید به عنوان یک آشپز حرفه ای داخل رستوران شروع به کار کرده یا یک کسب و کار خانگی راه بیندازید و یا حداقل سفره های فوق العاده بچینید