Как пить АБСЕНТ — посылка из ЧЕХИИ

#Всёпогосту. Выпуск
36.
Как пить абсент?
Абсент можно пить разными способами, но самыми распространенными являются:

«Классический» или «Французский». В толстостенный стакан налейте 1 часть абсента, на его краях разместите абсентную ложку, а на ней – кусок тростникового сахара. Медленно пролейте через сахар 3 части холодной негазированной воды. Полученный сироп из растворенного сахара смешайте с абсентом.

«Чешский». Ингредиенты и инструменты понадобятся те же, а порядок действий будет немного иным. На кромке толстостенного стакана разместите абсентную ложку с куском тростникового сахара и прокапайте через него 1 часть абсента. Сахар подожгите, он должен превратиться в сироп и перемешаться с абсентом. После разбавьте напиток 3 частями холодной воды.

«Чешский кристальный». Опять толстостенный стакан (можно взять стопку), но уже никакой воды. Просто налейте абсент, подожгите, подождите, пока пламя потухнет, и выпейте напиток залпом. Запивать или закусывать такой шот ценители не рекомендуют. Он подходит только для смелых духом и уверенных в собственных силах.

«По-хемингуэевски». Пить можно из чего угодно (в оригинальном рецепте фигурирует металлическая кружка). Налейте абсент на один палец и разбавьте водой до 2/3 посуды.

Абсент бывает двух видов: крепкий (55–65 % спирта) и очень крепкий (70–85 % спирта). Напитки первой категории подходят для неофитов, второй – для искушенных знатоков.

Видеоблог о пиве "beervaria" -    / beervaria  
Рейд по кабакам и барам Москвы -    • beervaria. Рейд по кабакам и барам Мо...  

Группа ВК - http://vk.com/buhlovarparty
Инстаграм -   / buhlovar  

Подписывайтесь на мой бухловарский канал!
Будем вместе готовить бухло!    / lokitroy  

Прямая ссылка на видео:    • Как пить АБСЕНТ — посылка из ЧЕХИИ