Resep Lumpia Udang ala Gacoan

Resep Lumpia Udang ala Gacoan

Bahan yang dihaluskan:
500 gr Ayam (dada atau paha) fillet
250 gr Udang (kupas kulit)
2 Butir Telur Ayam
7 Butur Bawang Putih (cincang)
2 sdt Garam
1 sdt Kaldu Ayam
1/2 sdt Kaldu Jamur
1 sdt Merica Bubuk
2 sdm Minyak Wijen
2 sdm Saus Tiram

Bahan yang diaduk:
Adonan Halus
100gr Tepung Tapioka
1 Batang Bawang Prei
1 Batang Wortel
1 Bungkus Kembang Tahu (bagi menjadi 8)

Takaran ayam dan udang tersebut sebelum diolah ya. Setelah difillet dan dikupas beratnya akan berkurang

Cara pembuatan bisa dilihat di video sampai habis ya

Jangan lupa share, like, dan subscripe ya!

#dimsum #lumpiaudang #resepmudah #idejualan #makansehat #masakanrumahan