19種料理上常用的米，你知道多少！?看完收藏起來”以備不時之需”！【廚藝小教室】｜阿慶師

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這次的影片將帶你深入了解多達19種米！從不同地區、不同品種的米中，你會發現它們在口感、風味、用途上有著各自的獨特之處。不管是用來做炒飯、甜品，還是日常料理，每一種米都能帶來不一樣的美味體驗。一起探索這些平凡卻充滿魅力的食材，讓你對米的選擇更加游刃有餘，並在家中料理中加入更多變化和創意！

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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1米杯=150cc
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【一般白米】
長鮮米
台灣燉飯米
在來米
長糯米
圓糯米
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【紅米類】
紅糯米
紅糙米
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【進口米】
泰國香米
印度香米
野米
義大利米
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【紫、黑米類】
黑糯米
黑米
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【發芽玄米】
一般糙米
長仙糙米
圓糙米
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【特殊】
小米
高粱米

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