Kefir Drink نوشیدنی کفیر

Kefir: a probiotic fermented milk drink full of vitamins & minerals.
To make it: mix kefir grains & milk . The grain not only start the fermentation,
but also they feed on the milk and grow larger cauliflower-looking grains.
Buy kefir grains online or get it from one who makes kefir.

کفیر: نوشیدنی تخمیر شده از شیر هست که پر از مواد معدنی و ویتامین میباشد.
برای درست کردن کفیر، شیر و دانه کفیر را مخلوط میکنیم. دانه های کفیر هم باعث تخمیر شیر
و تولید کفیر می‌شوند و هم اینکه از شیر تغذیه می‌کنند و دانه های بیشتر و بزرگتری که شبیه گل
کلم هستند درست میکنند..
دانه های کفیر را میتونید آنلاین یا از هر شخصی که کفیر درست می‌کند تهیه کنید.


The kefir should ferment in a dark place.
مرحله تخمیر در تاریکی انجام میگیرد.

Metal is detrimental to kefir grains. Do not use
any metal objects with the kefir grains.
فلز  باعث از بین رفتن دانه کفیر می‌شود.
از تماس کفیر با  هر گونه ظرف فلزی  خوداری کنید.

The more kefir you make the more and bigger your grains will become.
هر جی بیشتر کفیر درست کنید دانه های کفیر شما بزرگتر خواهند شد.

Ingredients:        مواد لازم
Kefir grains.        دانه کفیر
milk                          شیر