【JAおとふけ施設ガイド】小豆・金時調製施設

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JAおとふけは、国内有数の小豆生産地として、18,800haの耕地面積の内、約2,000haで小豆の栽培を行っています。
小豆の主力品種はエリモショウズで、その他には、きたのおとめ、きたろまんなどが栽培されています。

この動画では、小豆・金時の播種から出庫までの流れを、詳しく紹介しています。

【目次】
00:00~ JAおとふけについて
00:59~ JAおとふけの小豆・金時について
01:31~ 【生産工程】①播種・収穫作業
02:38~ 【生産工程】②受入
03:00~ 【生産工程】③調製
05:40~ 【生産工程】④保管・出庫
06:20~ 終わりに

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