Brigadeiro de colher | Claude Troisgros e Batista | Que Marravilha

Claude Troisgros e Batista ensinam como fazer BRIGADEIRO DE COLHER. A receita de BRIGADEIRO DE COLHER é uma sobremesa fácil e rápida para os apaixonados por CHOCOLATE. Nesta versão, além do ACHOCOLATADO e do LEITE CONDENSANDO, os chefs acrescentam PIMENTA DEDO-DE-MOÇA para dar um sabor especial ao doce. #NhacGNT #ClaudeTroisgrosEBatista #QueMarravilha

Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
¼ colher (sopa) de pimenta dedo-de-moça amassada
Nibs de cacau
chocolate granulado

Modo de Preparo
1. Coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó numa panela
2. Coloque a pimenta e cozinhe em fogo médio mexendo sem parar até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela, aproximadamente 12 min
3. Coloque nos potinhos e deixe esfriar
4. Cubra com nibs de cacau e chocolate granulado

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