แกงปลาดุกหน่อไม้ดอง หอมอร่อยปลาไม่คาว Catfish Curry with Pickled bamboo shoots | กับขาว้ในครัว

Описание к видео แกงปลาดุกหน่อไม้ดอง หอมอร่อยปลาไม่คาว Catfish Curry with Pickled bamboo shoots | กับขาว้ในครัว

วิธีทำ แกงปลาดุกหน่อไม้ดอง หอมอร่อยปลาไม่คาว
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
-ปลาดุก 500 กรัม
-หน่อไม้ดอง 200 กรัม
-น้ำสะอาด 1 ลิตร
-ตะไคร้ 3 ต้น
-ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
-ใบมะกรูด 3 ใบ
-ใบแมงลัก 25 กรัม

ส่วนผสมพริกแกง
-พริกจินดาแห้ง 12 เม็ด
-ตะไคร้ซอย 2 ต้น
-หอมแดง 40 กรัม
-พริกจินดาสด 6 เม็ด

-------------------------------------

Ingredients
-500g catfish
-200g Pickled bamboo shoots
-1L Water
-3 Lemon grass
-1/2tbsp Seasoning Powder
-1/2tbsp Fish sauce
-3tbsp Fermented Fish Sauce
-3 Kaffir lime leaves
-25g Basil leaves

Ingredients for curry paste
-12 Dried Chilli Chinda
-2 Lemon grass
-40g Shallots
-6 Chilli Chinda

#แกงปลาดุกหน่อไม้ดอง #แกงปลาดุกหน่อไม้เปรี้ยว #แกงหน่อไม้

Комментарии

Информация по комментариям в разработке