Conservarea mustului de struguri pe iarnă!! Cum fac și păstrez must dulce! Rețetă simplă și ușoară!

Must dulce de struguri pentru iarnă
Ingredientele sunt doar strugurii proaspăt culeși.
1. După ce am cules frumos strugurii, îi ducem la zdrobitor.
2. De la zdrobitor vom trece strugurii la teasc și vom aștepta să se scurgă frumos mustul limpede.
3. Ar fi de dorit ca mustul proaspăt să se decanteze câteva ore.
4. Apoi ducem mustul scurs la fiert, într-o oală încăpătoare și vom aștepta să ridice spuma pe care o vom lua.
5. Important în acest proces este ca această spumă să fie bine înlăturată căci ea reprezintă fermentul!
6. După ce nu mai iese spumă groasă și urâtă, vom pune mustul în sticle, dar nu fierbem foarte mult!
7. Pun sticlele sigilate sub pătură până a doua zi.
Mustul este gata și ușor de făcut!
Poate ține așa chiar mai mulți ani! Spor la pregătit acest deliciu!

Mâncarea bună și cu gust este plăcerea gurmanzilor de pretutindeni!
Chiar dacă e făcută simplu și cu puține ingrediente, mâncarea poate avea gusturi care îți amintesc de o persoană dragă, de un loc sau de copilărie!
Fiecare își creează gustul propriu, dar uneori adoptăm și variante împrumutate pentru a diversifica și încerca gusturi noi!
Sper că rețetele mele să fie pe placul vostru și să aducă curcubeul pe cerul gurii!
Mulțumesc mult pentru vizionare și te rog, nu uita să te abonezi!
Dacă ai opinii și sugestii, te rog să le lași în comentarii!
Spor la gătit și poftă bună!