Скачать или смотреть Recette facile du tajine de pruneaux maison ✨

Salem, coucou tout le monde ✨

Aujourd’hui je vous partage ma recette du tajine de pruneaux, un grand classique de la cuisine maghrébine. Une viande ultra tendre qui se défait à la fourchette, des pruneaux fondants, des amandes croquantes et une sauce sucrée-salée .

Que ce soit pour le Ramadan, un repas en famille…, cette recette est simple à réaliser et garantie 100 % réussite.


👍 Pensez à liker la vidéo si elle vous a plu
🔔 Abonnez-vous pour ne rien rater des prochaines recettes
📲 Partagez la recette autour de vous



✨ Ingrédients :

viande rouge ( épaule d’agneau pour moi )
2 oignons 🧅 ( 200g )
20 g de beurre ou margarine 🧈 
2 c a soupe d’huile
1 L d’eau
sel 🧂
poivre
Curcuma
1 bâton
300g de pruneaux ( dénoyautées pour moi )
100g de raisins secs
60g d’amandes entières
1 a 2 c a soupe ( selon le goût ) 

Vous pouvez mettre des abricots secs si vous voulez.

Cuisson 30 a 40 minutes en cocotte minute .





















#TajineDePruneaux #cuisinedumonde #CuisineAlgerienne #RecetteFacile #Ramadan
#food #ramadan2026 #cuisinefacile #recettefamiliale