MEAT JELLY with horseradish sauce ХОЛОДЕЦЬ в мультиварці

Chicken aspic (meat jelly) with red horseradish sauce

Ingredients:

Chicken aspic (meat jelly):
1 whole chicken
2 medium pigs legs
1 onion
1 carrot
bay leaf
4-5 allspices
4-5 coriander seeds
4-5 yellow mustard seeds
4-5 black mustard seeds
salt, pepper to taste
3 large garlic cloves
2 (7 g each) envelops of gelatin (optional)

Red horseradish sauce:
3 medium red beets
1 tsp salt
1 tsp sugar
1 tbsp apple cider vinegar
3-4 tbsp horseradish root, grated



⏰TIMESTAMPS⏰
0:00​​ Intro
0:03 List of ingredients
0:31 How to make meat jelly in the Instant Pot
2:38 How to separate meat from bones
3:50 How to cook red beets in the Instant Pot
4:10 How to make beet and horseradish sauce
5:22 How to serve meat jelly
5:35 Bon appetit!

Курячий холодець з соусом з буряка та хрону (холодець в мультиварці)

Інгредієнти:

Курячий холодець:
1 ціла курка
2 середні свинячі ноги
1 цибулина
1 морква
лавровий листок
4-5 запашних перців
4-5 насіння коріандру
4-5 зерен жовтої гірчиці
4-5 зерен чорної гірчиці
сіль, перець за смаком
3 великих зубчики часнику
2 (по 7 г) пакетики желатину (за потреби)

Соус з буряка та хрону:
3 середніх червоних буряки
1 ч. л. солі
1 ч. л. цукру
1 ст. л. яблучного оцту
3-4 ст. л кореня хрону, натертого на тертці

Holiday meat pie (easy recipe) Святковий м'ясний пиріг (легко і швидко)    • MEAT PIE, EASY RECIPE 🥧 М'ЯСНИЙ ПИРІГ...  


Easy and tasty rice pilaf with pork in Instant pot Плов зі свининою в мультиварці    • PERFECT RICE PILAF, Instant Pot 🍲 Пло...  

Butternut Squash, Zucchini, and Potato casserole Запіканка з гарбуза, кабачків та картоплі    • BUTTERNUT SQUASH, ZUCCHINI, POTATO CA...  

►INSTAGRAM: https://www.instagram.com/foodtvwithl...
►FACEBOOK:   / foodtvwithlily  
►PINTEREST:   / _saved  
►TWITTER:   / liliiakril  
►TELEGRAM: https://t.me/foodtvwithlily

"Music: www.bensound.com" https://www.bensound.com/

IN MY KITCHEN (affiliate):
• Chicago Cutlery Fusion 17 Piece Knife Block Set https://amzn.to/3ah4Gfc
• Instant Pot Duo Evo Plus Pressure Cooker 10 in 1, 8 Qt, Easy Grip Handles https://amzn.to/3adhQd2
• Instant Vortex Plus Air Fryer Oven 7 in 1 with Rotisserie, 10 Qt, EvenCrisp Technology https://amzn.to/3akhz8g
• Instant Pot Egg Bites Pan with Lid Official Silicone Accessory, Compatible with 6-quart and 8-quart cookers, Red https://amzn.to/2YwOQHD
• Genuine Instant Pot Tempered Glass Lid, 9 in. (23 cm), 6 Quart, Clear https://amzn.to/36pAnlc
• Instant Pot Official Large Mesh Steamer Basket, Stainless Steel https://amzn.to/3agDn4w
• Instant Pot Official Round Cake Pan, 7-Inch, Gray https://amzn.to/39vFQcg
• Instant Pot Official Bakeware Set, 4-piece, Assorted https://amzn.to/3crC8C7
• Instant Pot 5252321 Official Round Cake Pan, 7-Inch, Gray and Official Springform Pan, 7.5-Inch, Gray https://amzn.to/3ajWTwV



#meatjelly #холодець #foodtvwithlily