Скачать или смотреть Prosty, kremowy i pyszny makaron

Widzisz ten krem?! Widzisz ten krem?! Właśnie tą mają wygląda sosy do makaronu, a ten dzisiajszy z pomidorkami, ricotta i ser parmigiano jest tak prosty że mógłbyś to zrobić otwartymi oczami, bo bezpieczeństwo na pierwszym miejscu 😉
A teraz zapisz przepis i lecimy z tym!

-Skladniki:
320g makaron
500g pomidorki
250g ricotta
40g ser parmigiano
40g oliwa z oliwek
1 łyżka oregano
Sól, pieprz, oliwa

-Jak toz robić:
Pokroić pomidorki na pół. Dać je na blachę. Przyprawić solą, pieprzem, oregano i oliwą.
Dać do piekarnika na 160° na 40-50 minut.
Wyciągnąć.
Dać do blendera razem z ricotta, bazylią, oliwą i starty ser parmigiano. Blendować całość. Spróbować i wraże czego doprawić.

Gotować makaron aż będzie al dente. Odcedzić i dodać do niego sos. wymieszać. Jeżeli będzie za gęste dodać trochę wody makaronowej aż do uzyskania idealne konsystencji.

Buon appetito!