【材料3つ】卵黄のしょうゆ漬けの作り方

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材料3つでできる卵黄の醤油漬けのレシピです。分量を計る必要もなく、漬けて置いておくだけで完成するので超簡単。一晩漬けたものもおいしいですが、より濃厚な味わいにするなら二晩以上漬けるのがおすすめです。にんにくとかを入れてもおいしい。白米と一緒に食べてね
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🍎材料
●卵黄 好きなだけ
●しょうゆ 卵黄が浸かるくらい
●みりん しょうゆと同じ量
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🔪つくりかた
①手頃な大きさの容器にラップを敷いておく
②卵黄を入れる
③しょうゆとみりんを同量、卵黄が浸かる程度入れる
④ラップをくるくるっと包む
⑤冷蔵庫で一晩以上漬ける
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完成!
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💡ポイント
・みりんはできれば本みりんがいいですが、みりん風調味料でも大丈夫

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