Pain de viande facile 🇺🇲 😋

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Recette pour 4 personnes
INGREDIENTS :
✔Pain de viandes :
100 g de mie de pain (j'ai utilisé du pain de mie)
140 ml de lait
1 oignon
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 gousse d'ail
350 g de bœuf haché
500 g de porc haché
1 œuf
1 Cs de sauce Worcestershire
2 Cs de persil ciselé
sel/poivre
huile d'olive
✔Pour le glaçage : facultatif
230 g de ketchup
30 g de sucre cassonnade/vergeoise
1 Cs de sauce Worcestershire
1 Cs de vinaigre de vin
piments concassés en flocons (optionnel)
Four en chaleur statique : cuisson à 190°C pendant 45 min puis 15 min à 210°C.
📌Nous avons tous adoré ce pain de viande 😍😍😍😍 : à refaire !!!!

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Merci à ceux qui ont regardé cette vidéo.
Très bon weekend à tous.
SANDRINE