Сдобное тесто на желтках🥰Воздушная выпечкакоторая долго остается мягкой | Танюшина кухня

#выпечка #булочки #сдобноетесто

Это тесто просто находка. Для приготовления булочек, пирожков подходит идеально. Выпечка получается пышной, а текстура пористой и невероятно волокнистой.С этого теста яприготовила булочки, всем советую попробовать.

Выход теста 0,950 кг
С одного замеса получается 9 булочек.

Сдобная выпечка    • Плетеные булочки с яблоками. Формовка...  

Торты, бисквиты    • Любимая классика тортов❤  Шоколадный ...  

Пирожные    • ДЕСЕРТ который тает во рту😍. Бисквитн...  

Мясные болюда    • Жареные пирожки с мясом. Пышное и воз...  

Хлеб   • Воздушные батоны на молоке.😍 Домашняя...  

Моя страничка на FB   / verhovskayatat  
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB https://www.facebook.com/profile.php?...

Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.

Моя страничка на FB   / verhovskayatat  
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB https://www.facebook.com/profile.php?...

Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.

Рецепт
150 мл кефіру
100 мл води
100 гр цукру
7 гр сухих дріжджів (20 гр пресованих)
3 жовтки
65 гр вершкового масла
1/2 год ложки солі
1 пакет ванільного цукру (10 гр)
480-500 гр борошна
1 ст ложка рослинної олії без запаху

1 жовток для помазки булочок

Рецепт
150 мл кефира
100 мл воды
100 гр сахара
7 гр сухих дрожжей (20 гр прессованных)
3 желтка
65 гр сливочного масла
1/2 ч ложки соли
1 пакет ванильного сахара (10 гр)
480-500 гр муки
1 ст ложка растительного масла без запаха

1 желток для помазки булочек

This dough is a godsend. Ideal for making buns and pies. The baked goods turn out fluffy, and the texture is porous and incredibly fibrous. I made buns from this dough, I advise everyone to try it.

Dough yield 0.950 kg
One batch makes 9 buns.

Butter pastries    • Плетеные булочки с яблоками. Формовка...   %BD%D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Cakes, biscuits    • Любимая классика тортов❤  Шоколадный ...  % BD%D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Cakes    • ДЕСЕРТ который тает во рту😍. Бисквитн...  % D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Meat boluda    • Жареные пирожки с мясом. Пышное и воз...   %D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Bread    • Воздушные батоны на молоке.😍 Домашняя...   %B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

My FB page   / verhovskayatat  
You can also share your results and recipes in the group on FB https://www.facebook.com/profile.php?...

Recipe
150 ml kefir
100 ml water
100 g sugar
7 g dry yeast (20 g pressed)
3 yolks
65 g butter
1/2 teaspoon salt
1 packet of vanilla sugar (10 g)
480-500 g flour
1 tbsp unscented vegetable oil

1 yolk for brushing buns