Cara Membuat Lawar Kacang Panjang Khas Bali | Lawar Buah Kacang Bali

Lawar Kacang Panjang merupakan salah satu jenis lawar khas Bali yang banyak penggemarnya. Sesuai namanya, lawar ini menggunakan bahan utama kacang panjang yang dicampir dengan daging ayam cincang ataupun daging babi cincang sesuai selera. Berikut resepnya!

Bahan-bahan :
1-2 ikat kacang panjang, rebus 4-5 menit
500 gr daging ayam cincang bersama 2 siung bawang putih dan 1 ruas kencur, dibungkus daun pisang dan dipanggang
5 potong ampela ayam (secukupnya), rebus dengan kunyit
bawang putih dan merah goreng secukupnya
cabe dan terasi goreng secukupnya
1/2 butir kelapa bakar
5 lembar daun jeruk limau
garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu genep/bumbu lawar :
4 siung bawang merah
8 siung bawang putih
3 ruas kencur
ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
20 buah cabe rawit
4 batang sereh
1 sdm base wangen
terasi dan minyak goreng secukupnya
1 lembar daun salam
kaldu bubuk secukupnya (optional)

#lawarkacangpanjang #lawarkacangpanjangkhasbali #lawarkhasbali #reseplawarbali #reseplawarbalihalal #reseplawarayam #homemadefood #homemade #homemadecooking #idebisniskuliner #idejualan #makananviral #masakanrumahan #menusederhana #menuharian #menumasakanseharihariagartidakbosan #kulinerbali #resepmasakanbali #balineserecipe #pipilankitchen #balinesefood #balineselifestyle #traditionalcooking #balinesetraditionalrecipe #masakanbali #makananbali

Jangan lupa cari tau resep menarik lainnya hanya di ‪@PipilanKitchen‬

Hope you enjoy the video,
If you have a question, please write down at the comment section bellow, don't forget to like, comment and subscribe! Thank You
Best regards!
Pipilan Kitchen
For fun cooking! " like to eat must be able to cook!"

Follow our Instagram account :

Pipilan Kitchen :   / pipilan_kitchen  
Cooked by Tulan :   / trisna_wulan18  
Videographer & Editor by Tata : https://www.instagram.com/tugung.inte...