Скачать или смотреть Cómo hacer Raviolis de calabacín con feta y pera - Hacer de comer | RTVE Cocina

Aquí tienes unos espectaculares raviolis de calabacín con feta y pera. Aptos para celíacos y llenos de sabor. Son ideales para una cita romántica así que si quieres sorprender a alguien especial, a continuación te dejamos los pasos a seguir:

INGREDIENTES
Para el relleno:
120 gr de queso feta
2 Peras
10 gr de mantequilla
20 gr de piñones
Para el pesto:
150 gr de pistachos
100 gr de Albahaca
150 ml de aceite de oliva
1 Lima
1 Diente de ajo
Para los raviolis:
1 Calabacín
20 gr de arándanos (secos)
10 gr de miel de caña
1 Rama de hierbabuena
Sal
Pimienta

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