CAMARÃO INTERNACIONAL - REFEIÇÃO COMPLETA- MEGA GOSTOSÃO - FÁCIL- RÁPIDO e CREMOSO - Isamara Amâncio

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CAMARÃO INTERNACIONAL - REFEIÇÃO COMPLETA- MEGA GOSTOSÃO - FÁCIL- RÁPIDO e CREMOSO - Isamara Amâncio

INGREDIENTES
300 gramas de camarão tamanho médio descascado e limpo (usei de cativeiro)
1 e 1/2 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) de sal 4 gramas
1/4 colher (chá) de pimenta do reino

2 colheres (sopa) rasa de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de azeite 25 gramas
1 colher (chá) de alho ralado ou picadinho
1/4 xícara (chá) de cebola ralada (sem a água) ou picadinha
1 colher (sopa) de pimentão verde bem picadinho
CAMARÃO (que foi temperado, não usar o tempero que ficou na vasilha)
3 colheres (sopa) de leite de coco

2 colheres (sopa) rasa de manteiga
2 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de creme de leite de caixinha 100 gramas
1/2 xícara (chá) de requeijão catupiry ou requeijão cremoso
1/2 colher (chá) de sal 2 gramas
1/8 de colher (chá) de pimenta do reino ou uma boa pitada 0,5 grama
1 pitada de noz moscada
30 gramas de presunto fatiado picadinho (usei sem gordura)
100 gramas de mussarela fatiada picadinha
1/2 xícara (chá) de ervilha cozida no vapor (comprei congelada)
2 xícaras (chá) de arroz já cozido 300 gramas já cozido
1 e 1/2 colher (sopa) de salsinha picadinha
1/2 colher (sopa) de cebolinha bem picadinha

40 gramas de queijo parmesão ralado
120 gramas de queijo mussarella ralado
papel alumínio
manteiga para untar o papel alumínio
Batata palha para enfeitar e servir com o camarão internacional

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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