廣東話影片｜味菜爆腰花｜酒家風味｜完全乾身的技巧｜誰說家廚不能炒出酒家風味？｜簡單易做｜完全清除豬腰異味的秘技｜入廚基本知識講解｜最後十分鐘精彩解說

Описание к видео 廣東話影片｜味菜爆腰花｜酒家風味｜完全乾身的技巧｜誰說家廚不能炒出酒家風味？｜簡單易做｜完全清除豬腰異味的秘技｜入廚基本知識講解｜最後十分鐘精彩解說

今天想跟大家分享：
1、完全清除豬腰異味的秘技(至少比大部份專業粥麵店做得好)
2、如何能保持豬腰乾爽脆口的方法
3、爆炒的基本原則
如何裁切甜椒的方法：   • 廣東話影片｜洋桃咕嚕肉｜上至80下至3歲都喜愛｜中西食家殺手｜自製酸甜醬｜...  
如何處理咸酸菜的方法：   • 《廣東話影片》香港人的味道回憶——港式酸菜煮魚，酸爽滑共冶一爐，這才是香港...  
以下是過去300多道菜式的分類，大家可以按自己喜好觀看。
粥粉麵飯系列(38款)：   • 粥粉麵飯  
香港人的味道回憶系列(219款)：   • 香港人的味道回憶  
節日菜系列(28款)。   • 節日菜系列  
咸魚青菜系列(34款)：   • 咸魚青菜系列  
疫情特餐系列(26款)：   • 疫情特餐系列  
涼拌系列(9款)：   • 涼拌系列  

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