Скачать или смотреть Шашлык из говядины с беконом на мангале

Ингредиенты:
Говядина
Бекон
Соль
Паприка копченая
Кориандр молотый
Перец черный молотый
Чеснок
Лук
Томаты
Перец чили

Приготовление:
1. Мясо нарезаю на тонкие пласты, хорошо его отбиваю.
2. Делаю маринад: в блендер отправляю помидоры, чеснок, лук, перец чили, соль, кориандр, паприку копченую, черный молотый перец и растительное масло.
3. В емкость которая поместиться в морозильную камеру выкладываю слой говядины, сверху отправляю томатный маринад, далее слой бекона и так повторяю несколько раз.
4. Мясо нужно подморозить, так оно проще нарежется. Я отправил в морозильный ларь на 3 часа.
5. Осталось нарезать на порционные куски и пожарить на мангале до готовности минут 15.

Сочетание продуктов, а именно томатный маринад и бекон, делают говядину очень вкусной. Обязательно проверь!