La administración pública de la Comunidad de Madrid y el impulso a los canales de comercialización

Podcast 5: La administración pública de la Comunidad de Madrid y el impulso a los canales cortos de comercialización a través de la compra pública universitaria.

Julio Merino García, responsable del Área FEADER no SIGC I de la Dirección General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid, ayudas a los canales cortos de comercialización.

José Luis Cruz Maceín, investigador del Departamento de Investigación Aplicada del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).


Ciclo de Podcast: Iniciativas inspiradoras de suministro corto de alimentos ecológicos, de temporada y proximidad en la universidad . Una mirada desde los actores clave.

Este Ciclo de PODCAST forma parte del proyecto De la Huerta al Campus que tiene como objetivo dar a conocer y mostrar las actuaciones que en torno al proceso de transición hacia la sostenibilidad que están llevando los campus universitarios en las universidades madrileñas en relación con la alimentación, los retos, dificultades así como, promover la reflexión del importante papel de la comunidad universitaria en esta transformación social. Hemos reunido a los principales actores que participan en la cadena alimentaria presente en el suministro de alimentos que participan en el proyecto, así como, otros actores invitados que evidencian, lo complejo pero a la vez importante que es alimentar desde un enfoque de sostenibilidad en los campus universitarios.