ЯИЧНЫЙ ПИРОГ 🍳 КНИЖНЫЕ МИРЫ

Готовим яичный пирог из романа Николая Гоголя "Мертвые души" и разговариваем про путешествия по книжным мирам.

Николай Гоголь: Мёртвые души
ЧГ: http://fas.st/h60htv
Буквоед: http://fas.st/z7NtF

Для яичного пирога вам понадобится:
- яйца 10 шт
- лук зеленый 1/2 пучка
- слоеное тесто 1 лист
- специи по вкусу (у нас базилик, перец черный молотый, соль)
- молоко 50 мл
- сыр плавленный

Раскатать тесто и уложить в форму, предварительно смазав её сливочным маслом.
Пять яиц сварить вкрутую и нарезать. Добавить к ним лук, предварительно нарезав, перемешать.
Оставшиеся яйца разбить в миску, добавить молоко, соль и специи. Перемешать.
На дно формы выложить сыр, яично-луковую смесь, залить взбитыми яйцами со специями. Собрать края теста и хорошо защипнуть.
Выпекать при температуре 180 градусов около получаса.
Приятного аппетита!
______________________________________
!Написать нам
344000, г. Ростов-на-Дону, а/я 574
Денисовой Екатерине Евгеньевне

Поддержать канал - карта СБ 4276 5216 1407 4999

Книги продаем здесь: libex - http://www.libex.ru/ppl/usr117445/

Где нас можно найти:
канал в Telegram - https://t.me/twotalkgirls
группа VK - http://vk.com/2talkgirls
наша эл.почта - [email protected]
Светлана:
Instagram -   / helloimchiarasv  
Екатерина:
Instagram -   / catherinelisova