Скачать или смотреть جديد الحلويات العصرية الجزائرية 2019 حلوة راقية بالكاوكاو لكل افراحكم ومناسبتكم السعيدة 😃😃😃

وصفة جزائرية عصرية ببديل الفستق تتكون من طبقتين طبقة من الصابلي تطهي في الفرن وطبقة ببديل الفستق بدون طهي لصقت الطبقتين بشوكولا للطلي وكذلك عملت لمعة لهذه الحلوى بشراب مرمز بسكر الغليكوز والتزيين كان بالكاوكاو الذى حولته الى فستق في اللون والشكل وما أعطاها جمالا هو الورد الطبيعي والورقة الذهبية

المقادير :
طبقة الاولى :
150 غ زبدة لينة
100غ سكر ناعم
125غ بديل الفستق
رشة ملح
رشة خمارة كيميائية
الفرينة حسب الحاجة
الطبقة الثانية :
2 أكواب بديل الفستق
2 ملاعق اكل سكر
ملعقة صغيرة زبدة طرية
4ملاغق أكل شراب (نصف كوب سكر +كوب ماء+شرائح من الليمون )
خليط للتلميع :
نصف كوب شراب
ملعقة أكل غليكوز
للتزيين :
بديل الفستق
الورد الطبيعي
شوكولا للطلي
الورقة الذهبية
تحضير بديل الفستق :
كاوكاو أبيض
ماء الزهر
نكهة الفستق
ملون اخضر فستق
1 couche :
150 g de beurre ramolli
100g de sucre glace
125 g de faux pistache
une pincée de sel
une pincée de levure chimique
farine selon le besoin
2 couche :
2 verres de faux pistache
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de beurre ramolli
4 cuillères à soupe de sirop ( 1 / 2 verre de sucre +1 verre d'eau +des tranches de citron )
mélange pour brillante :
1 / 2 verre de sirop
1 cuillère à soupe de glucose
Décoration :
faux pistache
fleur naturel
chocolat à tartiner
la feuille d'or
préparation de faux pistache :
cacahuètes blancs
l'eau de fleur d'oranger
pâte d'arome gout pistache
colorant alimentaire vert pistache
#حلوةالأفراح
#حلوةبريستيج
#حلوةعصرية